Так, сейчас буду признаваться в своих грехах :-)

Я на самом деле очень испорченный плавмаяк. Потому что энное количество лет работы рестораном не проходят бесследно :-) В общем, я умею делать алкогольные коктейли. Но вот меня спросили про текилу. А я как бы специалист по испанско-португальской кухне :-)

Как лучше пить текилу. Насыпаешь немного соли в ладонь. Лижешь. Запиваешь небольшим (важно!) количеством текилы. И потом закусываешь лаймом или лимоном. Главное - соблюдать меру! :-)

Вот такой простой алгоритм :-)

Ой-ёй, мне перед Ирбенским стыдно